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东莞市日宝电子科技有限公司

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着色剂的危害介绍生产企业---添加着色剂、甜味剂，长期食用此类产品将---危害人体健康。质监部门提醒消费者在选购果酱产品时务必认准品牌。 

果酱是以一种或多种水果为原料，经预处理、破碎或打浆、加糖浓缩等工艺制成的一种辅助食品。质监部门此次共抽查了18家企业生产的19批次果酱产品，合格13批次，抽样合格率为68.4%。抽查结果表明，江西市场上销售的果酱产品堪忧。 

据质监部门介绍，不合格产品存在的主要问题一是---添加着色剂。本次抽查的6批次不合格产品中，全部---添加着色剂柠檬黄，3批次产品---添加着色剂胭脂红。

产品中添加着色剂主要是为了使产品颜色鲜艳，利于产品销售；二是---添加甜味剂。本次抽查的6批次不合格产品中，有3批次产品---添加甜味剂糖精钠。这主要是由于部分企业为节约成本使用糖精钠代替食糖生产造成的。

长期食用着色剂和甜味剂超标的果酱产品，将危害消费者的---。